昨日の土曜日は船橋に用事があったので、ランチは京成船橋駅の脇にある、船橋では人気店の『ハンバーグの逸品堂』です。
以前は「ハンバーグの智」という名前だったらしいです。
リーズナブルな値段で牛肉感たっぷりなハンバーグが楽しめるとヤング?に人気があるそうです。
ヤング?ではないんですが牛肉好きに年齢は関係無い!ので行って見ることとします。
メニューはハンバーグのみで選ぶのは大きさと量、あとソースを9種類の中から選びます。
私はダブルのデミグラスソースにします。
鉄板にほとんどレアーの状態で出てくるのでちぎりながら丸い所に肉を押し当てて焼きながら食べるとの事。
ソースはかけないでつけて下さいとのこと。
粗めの牛肉感の強い挽き肉を使用した流行りの美味しいハンバーグですね。
ただ、細かい事を言えば、付け合わせのもやしも生なので鉄板の上だけで火を通すのは無理があるかな?
まぁ、肉自体は美味しいし、この値段だったら人気があるのもうなずけますね。
『ハンバーグの逸品堂』
千葉県船橋市本町 1-11-27
TEL
047-433-6888
営業時間
11:00~23:00(LO22:30)
年中無休
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